יעדער געגנט קענען זיין פארוואנדלען אין אַ פיקשאַנאַל באַשטעטיקן. און די שוואַרץ זשאַנראַ איז דער שירעם אונטער וואָס אַ נייַע שעפעריש אַלוועלט קענען זיין שעלטערד אַז, אין די פאַל פון Xabier Gutierrez איז שוין באקאנט געווארן אלס «גאַסטראַנאַמיק נאָיר»(גאָרנישט צו טאָן מיט עטלעכע שרעקלעך יקספּיריאַנסיז נאָך וויזיץ צו עטלעכע אַמאַנאַס רעסטאָראַן).
וויץ באַזונדער, דער געדאַנק איז שוין קאַנסאַלאַדייטאַד ווי אַ פאָרשלאָג, פֿאַר דער מאָמענט באגרענעצט צו זיין שאַפֿער, אַרום וועמענס סטאַגינג אין דער קיך די מערסט חידוש טהרילערז זענען פּאַמעלעך צוגעגרייט. אָן קיין צווייפל אַ באַרייַכערונג קאָמבינאַציע, אין וואָס דער מחבר אויך מאכט פאַראַנען צו די זשאַנראַ אַ זייער ברייט אַלוועלט אין טערמינען פון וואָקאַבולאַרי און וויסן פון די נייַ קולינאַריש וועלט קאַנגקערד פֿאַר די סיבה.
די קולינאַריש גיט זיך אַלץ מער איבער צו סאַפיסטאַקיישאַן אָן געבן אַרויף פּאַמפּערינג און דעדיקאַציע; צו עקספּערימענטאַטיאָן מיט אַ פאַרבינדן פון עליטיזאַם; צו העדאָניזם געמאכט פונדאַמענטאַל סענסערי פאַרגעניגן.
און אונטער די לאָקאַלן, Xabier ס ליטערארישע עסאַנס אַרומרינגלען אמביציעס פארוואנדלען אין פייַנדשאַפֿט, אָדער די זוכן פֿאַר שליימעס איז פארקערט צו מעשוגאַס. אָן אַ צווייפל, די דיטשאָטאָמאַס פּרעזענטירונג פון בלענדיק לייץ פון הצלחה קעגן די מעגלעך שאַדאָוז וואָס שטענדיק כאָנט אַלץ מענטש איז אַ הצלחה.
פֿאַר די מנוחה, מיט נאָענט און שטאַרק דזשיאַגראַפיקאַל באַווייַזן אַזאַ ווי אַז פון Dolores Redondo, די סצענע באַגלייט אויך פּער סיי פֿאַר אַ שטערנדיק דערציילונג קאַנדזשאַנגקשאַן וואָס ווייזט אויף אַ פּינטלעך אינטערנאַציאָנאַלע יראַפּשאַן פון דעם באַרימט קאָכן-געקערט-שרייבער.
Top 3 רעקאַמענדיד ביכער פון Xabier Gutiérrez
די האַווען פון באַטערפלייז
א ראָמאַן מיט וואָס Xabier Gutiérrez יקספּלאָרז נייַע פּלאַנעווען סינעריאָוז צו אַראָפּוואַרפן אין אַ שוואַרץ נאָיר מיט טעללוריק דעריוואַטיווז, סאָסיאָפּאָליטיקאַל ימפּלאַקיישאַנז און אַ שפּאַנונג ווערט פון וואָס איז שוין אַ זייער מערקווירדיק פאָרשטעלונג אין אַ עפענען ערנסט שפּאַנונג.
אין דעם האָטעל "Baños de Panticosa", אין די אַראַגאָנעסע טענאַ וואַלי, וואַלעריאַ, אַ רוואַנדאַן זינגער, באגאנגען זעלבסטמאָרד דורך וואַרפן זיך אין די פּאָסל פון איר צימער. זי איז געווען אַ רעגולער קונה, אַ פרוי מיט אַ פאַרבאָרגן געשיכטע וועמענס מאטיוון צו באגאנגען זעלבסטמאָרד קיין איינער קען כאָשעד. וואַנעססאַ, אַ באַטאַניסט וואָס אַרבעט פֿאַר אַ אַפּטייקער זוכן פֿאַר די עדעלוועיס בלום, איז דערמאָרדעט אין אַ עלנט ענקלאַווע נירביי און באַגראָבן אונטער שניי.
עס איז דער אָנהייב פון אַ סעריע פון סודות וואָס זענען אַנלישד בעשאַס איינער פון די ערגסט שניי סטאָרמז אין זכּרון אין דער געגנט. אַלץ איז אַנראַוואַלז ווען אַ פּריוואַט דעטעקטיוו קומט צו פאָרשן וואַנעססאַ ס דיסאַפּיראַנס, און יעדער פון די האָטעל עמפּלוייז סימז צו באַהאַלטן עטלעכע סוד.
די רוואַנדאַן גענאָציד, אפריקאנער מאַדזשיקאַל ריטשואַלז און די אגדות פון די טענאַ וואַלי זענען ינטערטוויינד אין אַ געשיכטע שטעלן אין אַ קלאַוסטראָפאָביק און אפגעזונדערט סוויווע אין וואָס די וועטער איז באַשטימענדיק.
קריטיש טאַם
די בילד פון אַן ינוועסטאַגייטער וואָס איז פייסינג איינער פון די אַנסאַלווד קאַסעס גיט אַ ערשטער געדאַנק פון קאַמפּלעקסיטי, פון פאַרכאַפּונג, פון עטלעכע מין פון עניגמאַ וואָס פּריווענץ די אמת פון ימערדזשינג. און ווי איר שטענדיק טראַכטן פון די אַנפּאַנישט, די מענטשן פּראָטעקטעד דורך זייער געזעלשאַפטלעך, פּאָליטיש אָדער דזשענדער סטאַטוס וואָס קענען געבן זיי אַ מין פון פּריווילעגיע אפילו אין בייז ענינים אַזאַ ווי רציחה.
דער אמת וועגן דעם פערני קעיס, דער וואס איז שטאמט פון דעם טויט פון דער שיסעריי פון פערדינאנד קובילא, זעט אויס צו ווארצלען אין גאר ווייטע ענינים, און אפשר איז דאס די סיבה פאר דער שווערער באשטימען פון איר נאטור. ווי אַ גאַסטראַנאַמיק קריטיקער אַז ער איז געווען, גוט אַלט פערני קען זיין געסט צו מאָל דיפּענדינג אויף צי ער אויסדערוויילט איין זייַט אָדער די אנדערע פון זיין האָטעל אפשאצונגען, אָבער ווי אויב צו טייטן ...
א יאָר נאָך דעם געוואלדיקן טויט, האָט וויסענטע פּאַרראַ, ערצאינטזאַ און דעמאָלסט אָנגעשטעלטער פאַרן קעיס, גוט אינערלעכער אינפאָרמאַציע וואָס איז געזאמלט געוואָרן איבער חדשים און חדשים. ס'איז שווער צו פֿאַרגעסן אַ מת, וואָס פֿאָדערט יושר.
דאַנק צו דעם האַשאָרע פון די באַדלי פארמאכט פאַל ווי עפּעס פּענדינג וואָס ריסאַונדז יעדער טאָג, איר וועט באַלד געפֿינען ומלייקנדלעך פֿאַרבינדונגען אין געשעענישן פון אַ ענלעך פינצטער נאַטור. וויסענטע באוועגט זיך צווישן די האָפענונגסלאָזיקייט פון קענען זיך אנטקעגן א סירעל מערדער וואס ער קען נישט קענען כאפן, און דער האפענונג אז דער פארברעכער האט זיך ווידער ארויסגעוויזן.
אבער יעדער מערדער איז ביכולת צו האַסן און מאָרד פֿאַר עפּעס. עס איז שטענדיק אַן אַנדערלייינג מאָטיוו וואָס, ראַמינעד אין די גינציק מיינונג, דינט ווי אַ וועבשיפל פֿאַר די מערסט קיצער נקמה. וואָס כאַפּאַנז הייַנט איז ניט נאָר אַ ענין פון די באַלדיק נעכטן. אמאל דארף מען קוקן ווייטער צוריק אין דער צייט, כדי די היינטיגע שטיקלעך זאלן ענדליך זיך צוזאמנעמען.
דער בוקעט פון מורא
מיר זענען אַלע אַ ביסל פון די באַדינג ווינעמאַקערס וואָס באַזוכן וויינעריז און לאָזן זיך זיין גיידיד דורך די יקסייטינג געשיכטע פון ווייַן, זיין מנוחה און זיין פּראַקטאַקלי אַלטשעמיקאַל פּראָצעס ביז די לעצט גוף פול פון טאַם און עראָומאַז פון די בעסטער וויינז.
פּונקט אַז אַראָמאַ, אַז בוקיי וואָס איז אַווייקאַנד דורך מאָווינג די גלאז סימז צו רוק ווי אַ קאַנפיוזינג אַראָמאַ אין דעם פּלאַנעווען וואָס איז געווען פֿון די ריאָדזשאַ וויניערדז. דער טויט פון דער אָענאָלאָגיסט עספּעראַנזאַ מאָרענאָ וועקן אַ זיכער בייז מעטאַפאָריש דעקאָראַציע צווישן בלוט און ווייַן.
איר קערפער באדעקט מיט בלוט נאכדעם וואס ער איז געשניטן קען דורכגיין א חיהדיקע רעאקציע פון דעם גרויזאַם מערדער, אָבער דעפּוטאַט קאַמישאַנער פּאַרראַ קענען בינדן עטלעכע אנדערע שטריק מיט דעם קלאָר יבעריק גוואַלד ...
דער הויפט פארדעכטיגטער איז Roberto, Esperanzas שוטעף. און דיין זוכן איז גערעכנט ווי יקערדיק צו אָנהייבן צו פֿאַרשטיין וואָס איז געשען. בלויז, ווי אָפט כאַפּאַנז ביי אנדערע מאל, אָנפֿרעגן זאָל זיין באַטראַכט דורך די גוט ינוועסטאַגייטער ווי אַ וועג פול פון ראַמאַפאַקיישאַנז צו נייַע לידז.
ווייַל דער וועג צו בייז איז קיינמאָל אַ גלייַך שורה, און אפילו ווייניקער אַזוי אין אַ סוויווע אַזוי סאַטשערייטאַד מיט אמביציעס, אינטערעסן און ינאָרדאַנייטיד יאַנגגאַסט פֿאַר הצלחה.
אנדערע רעקאַמענדיד ביכער פון Xabier Gutierrez ...
דער רייעך פון פאַרברעכן
די ברירה פון סאַן סעבאַסטיאַן ווי די באַשטעטיקן פֿאַר מער ווי איין פּלאַנעווען דורך דעם מחבר איז שטענדיק אַן צוגעגעבן באָנוס פֿאַר מיר. אין פילע מאל איך בין פאַרפאַלן אין דער שטאָט, שטענדיק אַנטדעקן נייַ פאַסאַנייטינג ערטער וואָס, מיט זייַן 19-יאָרהונדערט פאַרבינדן אַרום זייַן בוכטע און די גלענצנדיק נאַטור וואָס באַשיצן עס, זיכער סימז דיזיינד פֿאַר טויזנט און איין ראָמאַנז.
און פֿאַרשטייט זיך, אַ שוואַרצער שטאָף האָט אויך אַ שליימעסדיק אָרט צווישן די פינצטערסטע גאַסן פון דער שטאָט, די וואָס קערן זיך צוריק צום ים און וואָס זעען זיך צו אַרומנעמען אין אירע ווענט, באַגריסונג מיט סודות.
דער טויט פון די דיזיינער Elena Castaño ברענגט אונדז נעענטער צו די טונקל מערדעראַס מאטיוון פון אמביציעס און ענוויעס וואָס איר נעמען צו די עקסטרעם אין וועלטן ווי קאַמפּעטיטיוו ווי שניט אָדער גאַסטראַנאַמי אנגעצייכנט מיט שטערן ...
דער גוטער װיסענטע פּאַרראַ, ערצײַנצאַ, װעט װיסן װי צו פֿאַרבינדן עלענאַ ס קעיס מיט דעם פֿון קריסטיאַן, וועמענס טויט זעט אויס צו זײַן צוליב פאַרסאַמונג. ביידע דעטס זענען לינגקט צו דער זעלביקער וועט צו באַקומען אָפּאָזיציע און שטילקייַט קולות צו די ערגסט וואַינגלאָריע וואָס איז ביכולת צו פאַרוואָלקנט די מיינונג צו מאָרד.
דאַנקען פֿאַר דיין ווערטער, וואַן