рдпреЛрддрдо рдУрдЯреЛрд▓реЗрдВрдЧреА рдпрд╛рдВрдЪреА 3 рд╕рд░реНрд╡реЛрддреНрддрдо рдкреБрд╕реНрддрдХреЗ

рдореА рдХрд╛рд╣реА рд╡рд░реНрд╖рд╛рдВрдкреВрд░реНрд╡реА рдЪрдгреЗ рд╡рд░ рдПрдХ рдЬреБрдиреА рдЖрдгрд┐ рд╡рд┐рд╕реНрддреГрдд рдкрд╛рдХрдХреГрддреА рдкреБрд╕реНрддрдХ рд╡рд╛рдЪрд▓реЗ рдЕрд╕рд▓реНрдпрд╛рдиреЗ, рдорд▓рд╛ рд╕рдордЬрд▓реЗ рдХреА рдкрд╛рдХрдХрд▓рд╛ рджреЗрдЦреАрд▓ рддреНрдпрд╛рдЪреЗ рд╕рд╛рд╣рд┐рддреНрдп рдЖрд╣реЗ. рдХрд╛рд░рдг рдЬрд░ рдХрд╛рдореБрдХ рд╕рд╛рд╣рд┐рддреНрдп рдЖрдкрд▓реНрдпрд╛ рднрд╛рд╡рдирд╛рдВрд╡рд░ рд╣рд▓реНрд▓рд╛ рдХрд░рдгреЗ рд╕рдВрдкрд╡рддреЗ рд╕реНрд╡рдпрдВрдкрд╛рдХрдШрд░ рддреЛ рдЖрдирдВрдж рдЖрдгрд┐ рд╕рд░реНрд╡рд╛рдд рдорд╣рддреНрд╡рд╛рдЪреА рдЧрд░рдЬ рджрд░рдореНрдпрд╛рди рддреНрдпрд╛ рдорд╣рддреНрд╡рд╛рдЪреНрдпрд╛ рдбреНрд░рд╛рдЗрд╡реНрд╣рд╕реН рдЬрд╛рдЧреГрдд рдХрд░рдгреНрдпрд╛рд╕ рд╕рдХреНрд╖рдо рдЖрд╣реЗ. рдЖрдгрд┐ рддреНрдпрд╛ рдЪрд╛рд▓реАрдВрдордзреНрдпреЗ рдкреНрд░рдЦреНрдпрд╛рдд рд╢реЗрдл рдпреЛрдЯрдо рдУрдЯреЛрд▓реЗрдВрдЧреА, рд╕реНрдЯреЛрд╡реНрд╣ рдЖрдгрд┐ рдкрд╛рдирд╛рдВрдордзреЗ рд╣рд░рд╡рд▓реЗ рдЖрдгрд┐ рд╡рд┐рд╡рд┐рдз рд╕реБрдЧрдВрдз рдЖрдгрд┐ рд╢рд╣рд╛рдгрдкрдгрд╛рдиреЗ рдкрд╛рдВрдврд░реЗ рд╣реЛрдгреНрдпрд╛рд╕рд╛рдареА рдкрд╛рдВрдврд░реЗ, рдЬрд╕реЗ рдХреА рдЯрд╛рд│реВрдЪреЗ рдХрд╛рдорд╕реВрддреНрд░ рдХрд┐рдВрд╡рд╛ рдЖрдирдВрджрд╛рдЪреЗ рд╡рдбреЗрдореЗрдХрдо рдЬреА рдЬреАрднреЗрдЪреНрдпрд╛ рдЯреЛрдХрд╛рдкрд╛рд╕реВрди рдкреЛрдЯрд╛рдкрд░реНрдпрдВрдд рдЖрдкрд▓реНрдпрд╛рд▓рд╛ рд╡реНрдпрд╛рдкреВрди рдЯрд╛рдХрддреЗ ...

рдЕрд░реНрдерд╛рдд, рд╕рдзреНрдпрд╛рдЪрд╛ рдкрд╛рдХрдХрд╛рд│ рд╣рд╛ рд╢рд╛рдХрд╛рд╣рд╛рд░рд╛рдХрдбреЗ рдЖрдкрд▓реНрдпрд╛ рд╕рд░реНрд╡рд╛рдд рдорд╛рдВрд╕рд╛рд╣рд╛рд░реА рдЖрд╣рд╛рд░рд╛рдЪреНрдпрд╛ рдкрд░рд┐рд╡рд░реНрддрдирд╛рдХрдбреЗ рдирд┐рд░реНрджреЗрд╢ рдХрд░рддреЛ. рдЖрдгрд┐ рддрд┐рдереЗрдЪ рдкреГрдереНрд╡реАрд╡рд░реАрд▓ рдкреНрд░рддреНрдпреЗрдХ рднрд╛рдЬреАрдкрд╛рд▓рд╛, рднрд╛рдЬреАрдкрд╛рд▓рд╛ рдХрд┐рдВрд╡рд╛ рдЗрддрд░ рдХреЛрдгрддреНрдпрд╛рд╣реА рдлрд│рд╛рддреВрди рд╕рд░реНрд╡реЛрддреНрддрдо рдорд┐рд│рд╡рдгреНрдпрд╛рд╕рд╛рдареА рдУрдЯреЛрд▓реЗрдВрдЧреА рдЖрдкрд▓реНрдпрд╛рд▓рд╛ рднрд╛рд░рд╛рд╡реВрди рдЯрд╛рдХрддреЗ. рдХрд╛рд░рдг рд╣реЛрдп, рдХрджрд╛рдЪрд┐рдд рд╕рд░реНрд╡рднрдХреНрд╖реА рдЕрд╕рдгреЗ рдХреЛрдгрддреНрдпрд╛рд╣реА рд╡рдирд╕реНрдкрддреАрдкреБрд░рддреЗ рдорд░реНрдпрд╛рджрд┐рдд рдЕрд╕реВ рд╢рдХрддреЗ, рдХрд╛рд░рдг рд╕рд░реНрд╡рд╡реНрдпрд╛рдкреА, рдорд╛рдВрд╕рд╛рдЪрд╛ рд╡рд╛рдкрд░ рдмрд╛рдЬреВрд▓рд╛ рдареЗрд╡рдгреЗ рдЬреЛ рд╡рд╛рдврддреНрдпрд╛ рд╕рдВрд╕рд╛рдзрдирд╛рдВрдЪреНрдпрд╛ рдЕрддрд┐рд╢реЛрд╖рдгрд╛рдХрдбреЗ рдирд┐рд░реНрджреЗрд╢рд┐рдд рдХрд░рддреЛ.

рдЕрд╕реЗ рдирд╛рд╣реА рдХреА рдпреЗрдереЗ рдиреЛрдХрд░ рдбреБрдХрд░рд╛рдЪреНрдпрд╛ рдХреЛрдгрддреНрдпрд╛рд╣реА рдлрд╛рдпрджреНрдпрд╛рд╕рд╛рдареА рджрд╛рдд рдШрд╛рд╕рдд рдирд╛рд╣реА. рдкрдг рдорд╛рдВрд╕рд╛рдордзреНрдпреЗ рдХрд╛рд╣реАрддрд░реА рдЦрд░реНрдЪ рдХрд░рдгреНрдпрд╛рдпреЛрдЧреНрдп рдЕрд╕реЗрд▓ рдЬреЗрд╡реНрд╣рд╛, рд╡рд░реНрд╖рд╛рдиреБрд╡рд░реНрд╖реЗ, рдкреГрдереНрд╡реА рдЖрдкрд▓реНрдпрд╛рд▓рд╛ рдкреНрд░рджрд╛рди рдХреЗрд▓реЗрд▓реНрдпрд╛ рд╣рд┐рд░рд╡реНрдпрд╛ рдордиреНрдирд╛рдЪреЗ рд╕рд░реНрд╡реЛрддреНрддрдо рдкрдЪрди рд╢реЛрдзреВрди рдХрд╛рдвреЗрд▓.

Yotam Ottolenghi рдЪреА рд╢реАрд░реНрд╖ 3 рд╢рд┐рдлрд╛рд░рд╕ рдХреЗрд▓реЗрд▓реА рдкреБрд╕реНрддрдХреЗ

рд╕рд╛рдзреЗ рд╕реНрд╡рдпрдВрдкрд╛рдХрдШрд░

рдпреЛрдЯрд╛рдо рдУрдЯреЛрд▓реЗрдВрдЧреА, рдПрдХ рд╢реЗрдл рдЬреНрдпрд╛рдВрдиреА рдЖрдкрд▓реА рд╕рдордЬрдгреНрдпрд╛рдЪреА рдкрджреНрдзрдд рдмрджрд▓рд▓реА рдЖрд╣реЗ, рд╕реНрд╡рдпрдВрдкрд╛рдХ рдЖрдгрд┐ рднрд╛рдЬреНрдпрд╛ рд╕рд░реНрд╡рд╛рдд рдЬрд╛рд╕реНрдд рдЦрд╛рд▓реНрд▓реНрдпрд╛ рдЖрд╣реЗрдд, рд╣реА рдиреЗрд╣рдореА рдЗрдВрджреНрд░рд┐рдпрд╛рдВрд╕рд╛рдареА рдореЗрдЬрд╡рд╛рдиреА рдЕрд╕рддреЗ. рд╕рд╛рдзреЗ рд╕реНрд╡рдпрдВрдкрд╛рдХрдШрд░, рддреНрдпрд╛рдЪреЗ рдирд╡реАрдирддрдо рдЖрдгрд┐ рдкреНрд░рд▓рдВрдмреАрдд рдХрд╛рдо, рдирдХреНрдХреАрдЪ рдЕрдкрд╡рд╛рдж рдирд╛рд╣реА. рдЙрддреНрд╕рд╛рд╣ рдЖрдгрд┐ рддреНрдпрд╛рдордзреНрдпреЗ рдиреЗрд╣рдореАрдЪреНрдпрд╛ рдЖрд╢реНрдЪрд░реНрдпрд╛рдВрд╕рд╣ рд╡рд┐рд╕реНрддрд╛рд░рд┐рдд, рдпрд╛ рдкреБрд╕реНрддрдХрд╛рддреАрд▓ рдПрдХрд╢реЗ рддреАрд╕ рдкрджрд╛рд░реНрдерд╛рдВрдордзреНрдпреЗ рд╕рд░реНрд╡ рдХрд▓реНрдкрдирд╛рд░рдореНрдп рдШрдЯрдХ рдЖрдгрд┐ рд╕реНрд╡рд╛рджрд╛рдВрдЪреЗ рдорд┐рд╢реНрд░рдг рдЖрд╣реЗ рдЬреНрдпрд╛рдордзреНрдпреЗ рдУрдЯреЛрд▓реЗрдВрдЧреАрдиреЗ рдЖрдкрд▓реНрдпрд╛рд▓рд╛ рдХрдореАрдд рдХрдореА рдЕрдбрдЪрдгреАрд╕рд╣ рдЬрд╛рд╕реНрддреАрдд рдЬрд╛рд╕реНрдд рдЖрдирдВрдж рдорд┐рд│рд╡рдгреНрдпрд╛рдЪреА рд╕рд╡рдп рд▓рд╛рд╡рд▓реА рдЖрд╣реЗ.

рдореВрд│ рдЖрдгрд┐ рд╕реНрд╡рд╛рджрд┐рд╖реНрдЯ, рдЪреНрдпрд╛ рдкрд╛рдХрдХреГрддреА рд╕рд╛рдзреЗ рд╕реНрд╡рдпрдВрдкрд╛рдХрдШрд░ рд╡реИрдпрдХреНрддрд┐рдХ рдЪрд┐рддреНрд░рд╛рджреНрд╡рд╛рд░реЗ рдУрд│рдЦрд▓реНрдпрд╛ рдЧреЗрд▓реЗрд▓реНрдпрд╛ рд╕рд╣рд╛ рдЕрдЧрджреА рд╕реЛрдкреНрдпрд╛ рдирд┐рдпрдорд╛рдВрдореБрд│реЗ рддреЗ рдпреЗрдереЗ рдЕрдзрд┐рдХ рд╕реБрд▓рдн рдЖрд╣реЗрдд: S = рдЕрддреНрдпрд╛рдзреБрдирд┐рдХ рдкрдг рд╕реЛрдкреЗ. I = рдкреЕрдиреНрдЯреНрд░реАрдордзреНрдпреЗ рдЖрд╡рд╢реНрдпрдХ. M = рдХрдореА рдЬрд╛рд╕реНрдд рдЖрд╣реЗ. P = рдЖрд│рд╕. L = рдЖрдЧрд╛рдК рддрдпрд╛рд░. E = рдПрдХреНрд╕рдкреНрд░реЗрд╕

рдУрдЯреЛрд▓реЗрдВрдЧреАрдЪреНрдпрд╛ рдорд╛рд░реНрдЧрджрд░реНрд╢рдирд╛рдмрджреНрджрд▓ рдзрдиреНрдпрд╡рд╛рдж, рддреАрд╕ рдорд┐рдирд┐рдЯрд╛рдВрдкреЗрдХреНрд╖рд╛ рдХрдореА рд╡реЗрд│рд╛рдд рдЯреЗрдмрд▓рд╡рд░ рдПрдХ рд╢рд╛рдирджрд╛рд░ рдЬреЗрд╡рдг рдареЗрд╡рдгреЗ, рдПрдХрд╛рдЪ рдХрдВрдЯреЗрдирд░рд╕рд╣ рдЪрд╡рджрд╛рд░ рдкрд╛рдХрдХреГрддреА рдмрдирд╡рдгреЗ, рдХрд┐рдВрд╡рд╛ рдкреВрд░реНрд╡-рддрдпрд╛рд░ рдбрд┐рд╢ рд╕рд░реНрд╡реНрд╣ рдХрд░рдгреЗ рдЦреВрдк рд╕реЛрдкреЗ, рдЕрдзрд┐рдХ рдЖрд░рд╛рдорджрд╛рдпрдХ рдЖрдгрд┐ рдордЬреЗрджрд╛рд░ рдЖрд╣реЗ, рдЬреНрдпрд╛рдВрдирд╛ рдирдХреЛ рдЖрд╣реЗ рддреНрдпрд╛рдВрдЪреНрдпрд╛рд╕рд╛рдареА рд╕реНрд╡рдпрдВрдкрд╛рдХ рдХрд░рддрд╛рдирд╛ рдЬреНрдпрд╛рдВрдирд╛ рдЖрдкрд▓реЗ рдЖрдпреБрд╖реНрдп рдЬрд╛рд╕реНрдд рдЧреБрдВрддрд╛рдЧреБрдВрддреАрдЪреЗ рдХрд░рд╛рдпрдЪреЗ рдирд╛рд╣реА рддреНрдпрд╛рдВрдЪреНрдпрд╛рд╕рд╛рдареА рд╕реНрд╡рдпрдВрдкрд╛рдХрдШрд░рд╛рдд рднрд╛рд╡рдирд╛ рдЖрдгрд┐ рдзрд╛рдбрд╕рд╛рдиреЗ рд╡рд╛рдЯрдЪрд╛рд▓ рдХрд░рдгреЗ.

рдлреНрд▓реЗрд╡рд░реНрд╕

рдХреЛрдгрддреАрд╣реА рднрд╛рдЬреА рддреНрдпрд╛рдЪреНрдпрд╛ рд╕рд░реНрд╡рд╛рдд рдЖрдХрд░реНрд╖рдХ рдХреНрд░реЙрд╕рдмреНрд░реАрдбрд┐рдВрдЧрд╢рд┐рд╡рд╛рдп рдирд╛рд╣реА. рддреБрдореНрд╣рд╛рд▓рд╛ рд╕реНрд╡рддрдГ рдХреЛрдгрддреНрдпрд╛рд╣реА рдЧреЛрд╖реНрдЯреАрдЪреА рдЪреМрдХрд╢реА рдХрд░рд╛рд╡реА рд▓рд╛рдЧрдгрд╛рд░ рдирд╛рд╣реА. рдпрд╛ рдкреБрд╕реНрддрдХрд╛рдиреЗ рдкреГрдереНрд╡реА рдорджрд░рдЪреА рд╕рд░реНрд╡ рд░рд╣рд╕реНрдпреЗ рддреБрдордЪреНрдпрд╛рд╕рд╛рдареА рдЙрдШрдбрд▓реА рдЖрд╣реЗрдд.

рдпрд╛ рдорд╣рддреНрддреНрд╡рд╛рдЪреНрдпрд╛ рдкреБрд╕реНрддрдХрд╛рдд, рдУрдЯреЛрд▓реЗрдВрдЧреА рдЖрдгрд┐ рдмреЗрд▓рдлреНрд░реЗрдЬ рд╢рд╛рдХрд╛рд╣рд╛рд░реА рдкрд╛рдХрдХреГрддреАрдВрдЪреЗ рдиреВрддрдиреАрдХрд░рдг рдХрд░рддрд╛рдд рдЖрдгрд┐ рддреЗ рдкреБрдвреАрд▓ рд╕реНрддрд░рд╛рд╡рд░ рдиреЗрддрд╛рдд. рддреАрди рднрд╛рдЧрд╛рдВрдордзреНрдпреЗ рд╡рд┐рднрд╛рдЧрд▓реЗрд▓реЗ, рдЬреЗ рд╕реНрд╡рдпрдВрдкрд╛рдХ рдХрд░рдгреНрдпрд╛рдЪреНрдпрд╛ рдкрджреНрдзрддреА рдЬрд╕реЗ рдХреА рдмреНрд░реЗрдЭрд┐рдВрдЧ, рддреНрдпрд╛рдВрдЪреНрдпрд╛ рджрд░рдореНрдпрд╛рди рднрд╛рдЬреНрдпрд╛рдВрдЪреНрдпрд╛ рдЪрд╛рд░ рдореВрд▓рднреВрдд рдЬреЛрдбреНрдпрд╛ рдЖрдгрд┐ рдЪрд╡ рддреАрд╡реНрд░рддреЗрдЪреА рд╢реНрд░реЗрдгреА, рд╣реЗ рдкреБрд╕реНрддрдХ рдПрдХ рд╡рд┐рд▓рдХреНрд╖рдг рд╕реНрд╡рдпрдВрдкрд╛рдХрдШрд░ рдЪрд╡рджрд╛рд░ рдмрдирд╡рдгреНрдпрд╛рд╕рд╛рдареА рд░реЛрдЬрдЪреНрдпрд╛ рднрд╛рдЬреНрдпрд╛рдВрдЪреА рдЬрд╛рд╕реНрддреАрдд рдЬрд╛рд╕реНрдд рдХреНрд╖рдорддрд╛ рдХрд╢реА рд╡рд╛рдкрд░рд╛рдпрдЪреА рд╣реЗ рд╕реНрдкрд╖реНрдЯ рдХрд░рддреЗ.

рддреНрдпрд╛рдЪреНрдпрд╛ рд╢рдВрднрд░рд╣реВрди рдЕрдзрд┐рдХ рдкрд╛рдХрдХреГрддреА, рдкреНрд░рднрд╛рд╡реА рдЫрд╛рдпрд╛рдЪрд┐рддреНрд░рд╛рдВрд╕рд╣, рдУрдЯреЛрд▓реЗрдВрдЧреАрдЪреЗ рдЕрдиреБрдпрд╛рдпреА рдЖрдгрд┐ рд╕рд░реНрд╡ рднрд╛рдЬреА рдкреНрд░реЗрдореАрдВрдирд╛ рдЖрдирдВрджрд┐рдд рдХрд░рддреАрд▓.

рдЙрддреНрд╕рд╛рд╣

рдЖрд╢реНрдЪрд░реНрдпрдХрд╛рд░рдХрдкрдгреЗ рд╕реНрд╡рд╛рджрд┐рд╖реНрдЯ рд╕реЕрд▓рдб рдкрд╛рд╕реВрди рд╣рд╛рд░реНрджрд┐рдХ рдкреНрд░рд╡реЗрд╢ рдЖрдгрд┐ рдЙрддреНрдХреГрд╖реНрдЯ рдорд┐рд╖реНрдЯрд╛рдиреНрди рдкрд░реНрдпрдВрдд, рдЙрддреНрд╕рд╛рд╣ рд╣реЗ рд╢рд╛рдХрд╛рд╣рд╛рд░реА рдЖрдгрд┐ рд╕рд░реНрд╡рднрдХреНрд╖реА рддрд╕реЗрдЪ рд╕рд╛рдорд╛рдиреНрдп рд▓реЛрдХрд╛рдВрд╕рд╛рдареА рдЖрд╡рд╢реНрдпрдХ рдЖрд╣реЗ, рдЬреЗ рддреНрдпрд╛рдЪреНрдпрд╛ рднрд╡реНрдп рдкрд╛рдХрдХреГрддреАрдВрджреНрд╡рд╛рд░реЗ рднрд╛рдЬреНрдпрд╛ рд╢рд┐рдЬрд╡рдгреНрдпрд╛рдЪрд╛ рдЖрдгрд┐ рдЦрд╛рдгреНрдпрд╛рдЪрд╛ рдирд╡реАрди рдорд╛рд░реНрдЧ рд╢реЛрдзрддреАрд▓.

Yotam Ottolenghi рдЬрдЧрд╛рддреАрд▓ рд╕рд░реНрд╡рд╛рдд рдкреНрд░рд╢рдВрд╕рд┐рдд рд╢реЗрдлрдкреИрдХреА рдПрдХ рдЖрд╣реЗ. рдЪреНрдпрд╛ рдореЛрдареНрдпрд╛ рдпрд╢рд╛рдирдВрддрд░ рдЬреЗрд░реБрд╕рд▓реЗрдордпрд╛ рдмрд╣реБрдкреНрд░рддрд┐рдХреНрд╖рд┐рдд рдирд╡реАрди рдкреБрд╕реНрддрдХрд╛рдд, рдУрдЯреЛрд▓реЗрдВрдЧреАрдиреЗ рд╕реНрдкрд╖реНрдЯрдкрдгреЗ рд╡реИрдпрдХреНрддрд┐рдХ рджреГрд╖реНрдЯрд┐рдХреЛрдирд╛рдиреЗ рд╡рд┐рд╡рд┐рдз рд╢рд╛рдХрд╛рд╣рд╛рд░реА рдкрд╛рдХрдХреГрддреАрдВрдЪрд╛ рдкреБрдиреНрд╣рд╛ рд╢реЛрдз рд▓рд╛рд╡рд▓рд╛.

рд╕реНрд╡рдпрдВрдкрд╛рдХ рдХрд░рдгреНрдпрд╛рдЪреНрдпрд╛ рдкрджреНрдзрддреАрдиреБрд╕рд╛рд░ рд╡рд░реНрдЧреАрдХреГрдд, рддреНрдпрд╛рдиреЗ рдкреНрд░рд╕реНрддрд╛рд╡рд┐рдд рдХреЗрд▓реЗрд▓реНрдпрд╛ 150 рдкреЗрдХреНрд╖рд╛ рдЬрд╛рд╕реНрдд рдкрд╛рдХрдХреГрддреА рд╣рдВрдЧрд╛рдореА рдЙрддреНрдкрд╛рджрдиреЗ рдЖрдгрд┐ рдорд╕рд╛рд▓реНрдпрд╛рдВрд╡рд░ рднрд░ рджреЗрддрд╛рдд, рдЬреНрдпрд╛рдд рд╡рд┐рд╕реНрддреГрдд рдЪрд╡ рдЕрд╕рддрд╛рдд. рдЕрд╢рд╛ рдкреНрд░рдХрд╛рд░реЗ, рддреНрдпрд╛рдЪреЗ рдордзреБрд░, рд░рд╕рд╛рд│ рдЖрдгрд┐ рд░рдВрдЧреАрдд рдкрджрд╛рд░реНрде рдмрдирд╡рддрд╛рдд рдЙрддреНрд╕рд╛рд╣ рд╢рд╛рдХрд╛рд╣рд╛рд░реА рдЖрдгрд┐ рд╕рд╛рдорд╛рдиреНрдп рдЬрдирддреЗрд╕рд╛рдареА рдЖрд╡рд╢реНрдпрдХ рдЖрд╣реЗ, рдЬреЗ рднрд╛рдЬреНрдпрд╛ рд╢рд┐рдЬрд╡рдгреНрдпрд╛рдЪрд╛ рдЖрдгрд┐ рдЦрд╛рдгреНрдпрд╛рдЪрд╛ рдирд╡реАрди рдорд╛рд░реНрдЧ рд╢реЛрдзрддреАрд▓.

рд░реЗрдЯ рдкреЛрд╕реНрдЯ

рд╕реНрдорд░рдг рд╢рд╛рдХреНрддреАрдЪреА рдПрдХ рдЯрд┐рдкреНрдкрдгреА

рд╣реА рд╕рд╛рдЗрдЯ рд╕реНрдкреЕрдо рдХрдореА рдХрд░рдгреНрдпрд╛рд╕рд╛рдареА рдЕрдХрд┐рд╕реНрдореЗрдЯ рд╡рд╛рдкрд░рддреЗ рдЖрдкрд▓реНрдпрд╛ рдЯрд┐рдкреНрдкрдгреА рдбреЗрдЯрд╛рд╡рд░ рдкреНрд░рдХреНрд░рд┐рдпрд╛ рдХрд╢реА рдХреЗрд▓реА рдЬрд╛рддреЗ рддреЗ рдЬрд╛рдгреВрди рдШреНрдпрд╛.