Ethvert område kan omdannes til en fiktiv ramme. Og noir-genren er den paraply, hvorunder et nyt kreativt univers kan ligge i læ, som f.eks. Xabier Gutierrez Det er allerede blevet kendt som "gastronomisk noir» (intet at gøre med nogle frygtelige oplevelser efter besøg på en eller anden ildevarslende restaurant).
Bortset fra vittigheder, er ideen allerede blevet konsolideret som et forslag, for øjeblikket begrænset til dets skaber, omkring hvis iscenesættelse i køkkenet de mest overraskende thrillere langsomt forberedes. Uden tvivl en berigende kombination, hvor forfatteren samtidig stiller et meget omfattende univers til rådighed for genren, hvad angår ordforråd og viden om den nye kulinariske verden, der er erobret for sagen.
Det kulinariske bliver mere og mere leveret til sofistikeret uden at give afkald på omsorg og dedikation; at eksperimentere med et strejf af elitisme; til hedonisme gjort fundamental sanselig nydelse.
Og under disse præmisser omgiver Xabiers litterære essenser ambitioner forvandlet til fjendtlighed, eller søgen efter perfektion vendt mod vanvid. Uden tvivl er denne dikotome præsentation af succesens blændende lys kontra de mulige skygger, der altid hjemsøger alt menneskeligt, en succes.
For resten med tætte og kraftfulde geografiske referencer som f.eks Dolores Redondo, scenariet ledsager også i sig selv for en foruroligende fortællende sammenhæng, der peger på en prompte international irruption af denne anerkendte kok, der også er blevet forfatter.
Top 3 anbefalede bøger af Xabier Gutiérrez
Sommerfuglenes oase
En roman, hvormed Xabier Gutiérrez udforsker nye plotscenarier for at kaste sig ud i en sort noir med telluriske afledninger, sociopolitiske implikationer og en spænding, der er værdig til, hvad der allerede er en meget bemærkelsesværdig forestilling i åben gravspænding.
På Baños de Panticosa-hotellet i den aragonesiske Tena-dal begår Valeria, en rwandisk sangerinde, selvmord ved at kaste sig ud i tomrummet fra sit værelse. Hun var en fast kunde, en kvinde med en skjult historie, hvis motiver for at begå selvmord ingen kunne have mistanke om. Vanessa, en botaniker, der arbejder for en farmaceut på udkig efter Edelweiss-blomsten, bliver myrdet i en ensom enklave i nærheden og begravet under sne.
Det er begyndelsen på en række mysterier, der bliver sluppet løs under en af de værste snestorme, som regionen husker. Alt løser sig, da en privatdetektiv ankommer for at efterforske Vanessas forsvinden, og hver af hotellets ansatte ser ud til at gemme en eller anden hemmelighed.
Det rwandiske folkedrab, afrikanske magiske ritualer og legenderne om Tena-dalen flettes sammen i en historie, der foregår i et klaustrofobisk og isoleret miljø, hvor vejret er afgørende.
kritisk smag
Billedet af en forsker, der står over for en af de uafklarede sager, giver en første forestilling om kompleksitet, om indviklethed, om en slags gåde, der forhindrer sandheden i at dukke op. Og som du altid tænker på de ustraffede, de mennesker, der er beskyttet af deres sociale, politiske eller kønsmæssige status, som kan give dem en eller anden form for privilegium selv i uhyggelige sager som mord.
Sandheden om Ferni-sagen, den der stammer fra Ferdinand Cubillos dræbte, synes at være forankret i meget fjerntliggende forhold, og måske er det årsagen til den vanskelige bestemmelse af dens natur. Som den gastronomiske kritiker, han var, kunne gode gamle Ferni gættes på fjender ved lejligheder afhængigt af, hvordan han lænede sig mod den ene eller den anden side af hans hotelvurderinger, men hvad med at dræbe...
Et år efter det voldsomme dødsfald har Vicente Parra, ertzaintza og den daværende ansvarlige for sagen, godt internaliseret alle de oplysninger, der er indsamlet over måneder og måneder. Det er svært at glemme et lig, der kræver retfærdighed.
Takket være denne antagelse om den dårligt lukkede sag som noget verserende, der giver genlyd hver dag, vil du snart finde ubestridelige links i fakta af lignende mørk karakter. Vicente bevæger sig mellem håbløsheden ved at kunne stå over for en seriemorder, som han måske ikke kan fange, og håbet om, at forbryderen har manifesteret sig igen.
Men enhver morder er i stand til at hade og dræbe for noget. Der er altid et bagvedliggende motiv, der, der grubler over i det opportune sind, fungerer som affyringsrampe for den mest summariske hævn. Hvad der sker i dag er ikke kun et spørgsmål om det mest umiddelbare i går. Nogle gange skal man kigge længere tilbage i tiden, så nutidens stykker endelig kan passe sammen.
Buketten af frygt
Vi er alle lidt ligesom de spirende ønologer, der besøger vingårde og lader os guide af den spændende historie om vinen, dens hvile og dens praktisk talt alkymistiske proces indtil den sidste krop fuld af smag og aroma af de bedste vine.
Netop den aroma, den buket, der vækkes ved at flytte glasset, ser ud til at glide som en forvirret aroma i dette plot, der kommer fra Rioja-vinmarkerne. Vinmageren Esperanza Morenos død vækker en vis uhyggelig metaforisk sceneri mellem blod og vin.
Hendes krop dækket af blod efter at være blevet skåret kan passere til en dyrisk reaktion fra den hensynsløse morder, men vicekommissær Parra kan binde endnu en ende med den tilsyneladende overdrevne vold...
Den hovedmistænkte er Roberto, Esperanzas partner. Og deres søgning anses for at være afgørende for at begynde at forstå, hvad der er sket. Kun, som det ofte er tilfældet ved andre lejligheder, bør eftersøgninger af den gode efterforsker betragtes som en vej fuld af forgreninger mod nye spor.
Fordi vejen til det onde aldrig er en lige linje, og endnu mindre i et miljø, der er så mættet med ambitioner, interesser og overdreven ønske om succes.
Andre anbefalede bøger af Xabier Gutierrez...
Duften af kriminalitet
Valget af San Sebastián som ramme for mere end ét plot af denne forfatter er altid en ekstra bonus for mig. Ved mange lejligheder er jeg faret vild i denne by, og jeg har altid opdaget nye fascinerende steder, der med sit nittende århundredes præg omkring dens bugt og den pragtfulde natur, der beskytter den, bestemt virker designet til tusind og en roman.
Og selvfølgelig har et sort plot også en perfekt plads blandt de mørkeste gader i byen, dem der vender ryggen til havet, og som ser ud til at være indesluttet inden for deres mure og byder mysterier velkommen.
Designeren Elena Castaños død bringer os endnu en gang tættere på de mørke drabsmotiver med ambitioner og misundelse, der er taget til det yderste i verdener så konkurrencedygtige som mode eller gastronomi præget af stjerner...
Den gode Vicente Parra, ertzaintza, vil vide, hvordan man forbinder Elenas sag med Cristian, hvis død ser ud til at skyldes forgiftning. Begge dødsfald er forbundet med den samme vilje til at overvinde modstand og dæmpe stemmer mod den værste forfængelighed, der er i stand til at forplumre sindet mod mord.
Tak for dine ord, Juan